PASQUETTA NELLE LANGHE DEL GUSTO

H 8.00 circa partenza in autopullman G.T. per il nostro “Itinerario del Barolo”.

Tra morbide colline ricoperte di vigneti giungeremo a Barolo, ebbene sì il paese che ha dato i natali al “Re dei vini”! Ma Barolo non è solo vino, perché la località si presenta come un grazioso borgo medievale, un susseguirsi di stradine sulle quale si affacciano diverse botteghe ma soprattutto enoteche e che portano al Castello dei Marchesi Falletti di Barolo che domina il borgo.

Il Castello ospita il Museo del vino più innovativo d’Italia, il WI MU oltre all’ Enoteca Regionale del Barolo sita nelle cantine. Sempre restando in tema sulla piazza è ospitato anche il curioso Museo del Cavatappi.

Avremo qui il tempo per la visita del borgo e per chi è interessato per l’ingresso facoltativo ai musei. In tarda mattina ci sposteremo sempre tra le colline per un pranzo goloso in ristorante …e dopo aver mangiato e ben bevuto proseguiremo il nostro itinerario con una sosta fotografica ad una delle ormai note PANCHINE GIGANTE COLORATE per giungere infine al Castello Grinzane di Cavour per la visita facoltativa di questo maniero, sede di un museo di cimeli cavouriani e sale dedicate alla civiltà del vino, che si presenterà imponente a vedetta delle colline circostanti, tutto in mattoni a vista e composto da corpi di fabbrica ben distinti e realizzati in epoche diverse, con eleganti finestre e decorazioni ad archetti che partiscono la facciata.

Ed ora, sicuramente allegri, lasceremo questa magnifica terra per il ritorno a casa…

MENU’ TIPO: Affettati di cascina * Carne cruda tartufata * Flan di spinaci con fonduta * Crespelle ai funghi porcini * Tagliolini tartufati * Agnolotti alla piemontese * Brasato al barolo * Coniglio alle erbe * Contorni di stagione * Bönet * Panna cotta * Caffè,Digestivo * Vini: Bianco * Dolcetto * Barbera e Acqua minerale.